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胭脂米的來歷

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發表于 2017-11-13 17:07:27 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
       胭脂米是一種未經改良的古老水稻品種,它的全稱是“御田胭脂米”眾多歷史文獻都有記載,在古代是皇家貢品,曾有“庶民不得食”之說。《紅樓夢》有兩回提到這十分罕見的胭脂米,第53回;莊主烏進孝進貢的紅帖上,有“御田胭脂米二石”一條,第75回;賈母問有稀飯吃些罷,尤氏早捧過一碗來,說是紅稻米粥,賈母接來吃了半碗,便吩咐將這粥送給鳳姐兒吃去。以賈府之豪富,賈母之尊榮,一碗紅稻米粥還要分而食之,可見其珍罕。毛澤東主席在1954年讀《紅樓夢》時,看到第五十三回《寧國府除夕祭宗祠   榮國府元宵開夜宴》黑山村莊頭烏進孝送年禮一段時,對于“下用常米一千石,而賈母特供‘御田胭脂米’卻只有兩石”的話大感興趣。于是就給河北省委寫信說:可否由糧食部門收購一部分御田胭脂米,以供中央招待國際友人。1972年日本首相田中角榮訪華時,在貴賓席嘗到此米,念之于懷,竟向毛澤東索要此米,由此可見胭脂米的珍貴。就是在當今全球14萬多個水稻品種也無種能及。   
       康熙年間...一位因不適應北方氣候而整日面色懨懨的皇妃,食用胭脂米數日后,競變得臉色紅潤,顧盼生姿,素顏朝天亦如胭脂著面。康熙見狀,御筆欽此:胭脂米。自此,胭脂米作為補氣養血、平調五臟的滋補佳品,名聲大噪。
       根據現在嚴格的科學檢測分析,胭脂米富含維生素B族、維生素E、β胡蘿卜素,黃酮、強心苷、可溶性膳食纖維、多種氨基酸、鈣、鎂、鐵、鋅、硒等各種營養及藥用成份。經常食用,能使日常飲食的營養得到平衡,能滿足人體對各種營養元素的需要,提高人體對各種利于身體健康的營養元素的吸收,使得皮膚滑嫩,增強人體免疫力和抗病力,起到強身健體的作用。
       生產商:湖北華禾胭脂稻種植專業合作社
       地   址:湖北省十堰市房縣城關鎮泉水路40號
       網   址:http://www.yanzhidao.cn
       聯系人:孫華和
       聯系電話:13636261379微信同步
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